LaHamonia,Honney,NICARAGUA/ラ・ハモニア,ハニー,ニカラグア

ラ・ハモニア農園は1974年に始まり、現在では年間226トンを生産する規模になりました。
このコーヒー農園はセルバ・ネグラの村の中にあります。セルバ・ネグラにはコーヒー農園で働く人のために、家や学校、病院、野球場(ニカラグアでは野球が人気です)があります。彼らの家には水や電気の供給があり、tvも備えています。年間$1を家賃として支払うことで法的な家賃契約も結べています。
セルバ・ネグラのレストランやロッジではチェリーピッカーに新しいスキルを教育する場にもなっていて、彼らのオフシーズン中の職探しのサポートをしています。
カモミールティを思わせるライトで華やかな香りに、アーモンドの優しい甘さをお楽しみいただけます。

Chamomile tea - Toffee - Almond - Orange confit

Variety - Bourbon, Caturra