KiamabaraAA,Washed,KENYA / キアマバラ,ウォッシュド,ケニア

KiamabaraAA,Washed,KENYA / キアマバラ,ウォッシュド,ケニア

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トロッとボリューム感のあるケニアです!

ケニアのコーヒーは大きく"さらっとティーライク""トロッとジューシー"に分かれると感じています。

この子は後者で、甘味の強いオレンジやあんずジャムを想像させる、トロッと質感に甘酸っぱくジューシーです。

焙煎直後からフレーバーが開いていて綺麗な酸を楽しめますが、27日程エイジングを取っていくと乳酸系のクリーミーな印象を楽しめます!

ヨーグルトというと大袈裟かもしれませんが、子供の頃駄菓子屋さんで食べたあの小さいヨーグルトのお菓子の様にも感じれるかもしれません!このタイプのケニアはミルクとの相性もいいので是非濃いめに淹れてカフェオレもお試ししてみてください!

 

この子はDarkRoast深煎りのVerもリリースしてますので飲み比べも是非お試し下さい!

 

 

Orange  -  ApricotCompote  -  Grape

 

Variety - SL28 SL34